Antioxidantes e conservantes: o que são, quando se utilizam no dia a dia e sua importância.
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Resposta:
eai ajudei?
Explicação:
Os conservantes, que podem ser considerados aditivos alimentares, têm por finalidade retardar a reação de decomposição dos alimentos.
A conservação de alimentos por meio de aditivos é feita pela adição de substâncias que, além de evitar a deterioração, conservam o aspecto, o sabor e o aroma do alimento por mais tempo.
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