Arapadura é um doce feito a partir da cana de açúcar. qual é o...

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Henrique Figo

Arapadura é um doce feito a partir da cana de açúcar. qual é o principal nutriente presente nele?

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Carol Hora

Nutricionalmente, a rapadura é rica em carboidratos como sacarose, frutose e glucose, sendo uma ótima fonte de energia. Possui proteínas, água e minerais como potássio, cálcio, magnésio, fósforo, sódio, ferro, manganês, zinco, flúor e cobre. Além disso, contém pró-vitamina A, vitaminas B1, B2, B5, B6, C, D2, E e PP

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